听过。
“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子……我够吃了。”
听着是不是很耳熟啊?
很多相声里都有这一段“报菜名”。
而这个“报菜名”,就是满汉全席的菜谱了。
李安生自从知道这个事情后,平时不爱背书学习的一个丫头片子,竟然把整个满汉全席背的滚瓜烂熟。
闽菜还是非常容易做的,就是费点功夫。
当然了,对于苏明哲而言,满汉全席所有的菜谱,都没什么难处。
他早就对所有菜式聊熟于心,只要给说出是什么地方菜,再给个菜名,他就算是没做过,也能推出个八九不离十。
这就是近乎厨神的手艺了。
经过一个上午的折腾,很快十二道菜就做好了。
“两位美丽的女士,请品尝一下。”
苏明哲、苏明成和田姨把菜品送到饭桌上,李安生、林七月、苏明玉早就等着下筷子了。
“哥,还有我呢。”
苏明玉最烦大哥有了嫂子,就忘了自己。
苏明哲看着小妹,一副不高兴的样子,无奈之下,只好又说了一遍:“好,三个美丽的女士,请品尝一下。”
“还不错,不过味道有点淡了。”
李安生的嘴真是被喂叼了,林七月和苏明玉吃了,倒觉得还好。
苏明哲直接被三个女孩逗乐了:“这个闽菜不是吃的,而是喝的。”
闽菜的特点,就是提鲜,里面的汤水大多都是用山珍海味烹饪出来的,凝聚一身精华,有‘一汤十变’的说法。
苏明成听了,连忙用勺子盛了一碗,尝了一口,确实感觉这汤水鲜美异常,自己在其他地方都没喝到过这么鲜香的菜汤。
李安生感觉有些面子挂不住,忍不住嘟嘴委屈道:“你又没提前说,我们怎么知道。”
“就是,就是。”
苏明玉这丫头嘻嘻哈哈,帮腔作势,还不忘用勺子给自己盛了一碗汤尝尝:“嫂子,真的很好喝,你们也快尝尝。”
李安生和林七月听了,连忙给自己盛起来,这个时候就顾不得和苏明哲斗嘴了。
吃过了饭,苏明成就回家打电脑游戏去了。
他今年考上了复旦,这个暑假,可以轻松自在休息了。
苏明玉就有点苦了,她下半年才上初三,最少还要上八年学。
苏明哲给她报的辅导班,苏明玉感觉自己都要上吐了。
“老公,晚上吃烧烤怎么样?”
才吃了中午饭,就开始想着晚饭。
李安生真的快变成吃货了。
旁边捂着肚子的林七月听了,连忙摆手,语气带着畏惧道:“安生,还是别吃烧烤了,晚上吃太多肉,不消化。”
跟着苏明哲住在一起这么长时间,吃了那么多好吃的,李安生还是八十斤出头,一点没增肉。
反倒是林七月,原本差不多体重就有一百斤,现在体重朝着一百一十斤快速奔去。
“想消化还不简单,让老公陪你多做运动就是了。”
李安生调侃起来的样子,贱兮兮的。
一听话音就不正经。
林七月羞红了脸,不敢言语了,只是心里却下定决心,今晚不管男朋友做什么好吃的,她就吃一小口。
“别吃烧烤了。”
苏明哲最是体贴女朋友了,直接无视了李安生的要求,伸手帮着林七月揉着肉肉的小肚子,说道:
“中午吃的闽菜,营养价值就比较高,晚上吃些清淡的,我调几个凉菜,算是清理一下肠胃。”
林七月一听,就开心起来:“嗯,凉菜好,我喜欢吃凉菜。”
吃凉菜不会胀肚子,也不会增肥。
这是苏明哲告诉她的。
“切,该胖还是胖,等明年毕了业,就要开始怀孕生孩子了,到时候看你胖不胖。”
李安生小声嘟囔了一声,她就见不惯苏明哲骗人的样子。
林七月的体质就是易胖体质,喝凉水都长肉的那种。
如果不是苏明哲监督林七月每天锻炼身体,她早就长成胖妞了。
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