肉!
大部分乡亲们还是要整猪,主要是李家沟集团教育过他们,游客是上帝,然后上帝们一打听,靠,杀猪没有疱猪汤还能行!
于是家家户户往家里拖整猪,只少了一个杀死放血烫毛的过程,剩下的都还是各家各户自己来。
这就热闹了,以前杀猪那日子都是错开的,现在四百户人家,家家开疱猪宴!
王婆婆和唐少平早就预料到了这种情况,干脆各家都拉到绿道上来,李家沟以后的长街宴,四月初八,腊月二十三,各搞一次!
李君阁非常的欣慰,这事情他一点没有参与一点没有主导,完全是乡亲们自觉发起自行组织,而且效果相当的不错,比四月初八那次还要好。
开玩笑,鼎鼎大名的疱猪宴,自己想着都要流口水,更别说来旅游的游客了。
不过这就苦了屠宰场的一帮子师傅,好在周光华把自家师傅请了过来,两人凌晨开始动手,到早上点了四百口猪,保证家家户户不耽误开宴席。
满李家沟本地人,只有两家没开宴席,一是李君阁家,一是篾匠叔家。
不过他们也不愁没地方去,村干部和李家沟集团管理层,将杀猪师傅,大学生,教授,工程人员,游客们都安排了进来。
现在的李家沟人财大气粗,宴席那叫一个丰盛,八百桌宴席沿街摆开,觥筹交错宾主尽欢。
娃子们端着碗东家跑了跑西家,还是喜欢油炸食品,酥肉,炸丸子,蛋皮肉卷那是他们的最爱。
然后还要呼朋引伴,本来乖乖坐父母边上的城里娃子们哪里见过这样的吃法,于是也兴高彩烈地捧着碗加入,这就热闹得没法看了,整个绿道长街上,充满了欢乐的笑声。
只有一个娃子无语望苍天,那就是可怜的小阿里木,他其实很想参与到小朋友们当中去,无奈民族信仰问题,没有办法。
不过李君阁鼓励他说爸爸马上就要来了,这又让他高兴起来,简单吃了奶奶带给他的牛肉盖浇饭,便说要去祠堂,准备给爸爸的礼物去了。
吃过饭,家家户户又开始做腊肉香肠。
这也是游客们的意思,刚刚一顿疱猪汤吃舒展了,这肉质明显和那种几个月催出来的猪肉大不相同,很多就想带回去。
虽然李家沟网站有现成的卖,但是哪里比得上亲口品尝过的放心,哪里比得上自己亲手做出来的好吃,纷纷和民宿主人一起动手,然后留下自己的地址,只说等肉弄好了,由民宿主人给自己快递到家。
这种方式,明显更有人情味儿,远比乡亲们让集团屠宰让集团加工让集团代售好得多,这又是让李君阁高兴的地方。
不过想起熏肉带来的李家沟整体环评分下滑,李君阁也不由得暗暗心痛。
不过值得,还是夫子那句话,人爱其羊,我爱其礼。
腊月二十四,李家沟的亲人和朋友们开始陆续到来。
首先是许老大小芷和秋丫头。
许老大见到阿里木就抱起来,对着小芷咧嘴笑:“小芷,以后我们要生个阿里木这样的孩子就好了。”
李君阁一脑门子官司,真要生个这样的孩子,估计又是老子的活!大过年的这许老大也不忌嘴,生个正常的不好吗?!
小芷牵着阿里木的手,仰起头看他的小脸:“这就是你说的绘画天才?这手长得真好看,和你的一样。”
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