来自然就进入了拼酒环节,两百多条汉子聚到一处,气氛不热烈才有鬼了。
这一帮子人,是两乡一寨绝对的中坚力量,李君阁今天算是一网打尽,二十多桌走了个满圈,尽显李家沟人的豪气。
这场酒喝了三个小时才散,其余队伍各自回家,李家沟人敲锣打鼓,娃子们抬着伞盖,龙船队的人勾肩搭背东倒西歪地夸街前行。
没办法,一群人已经被灌得二麻二麻了。
司星准那边也从久长居出来了,这娃虽然恢复了衣着,但是留给大家伙儿的印象太深,所有人现在看他都还是觉得这娃是大美女素颜出镜。
尤其是和龙船队一群黑煞才一比较,那真是瑶池玉女一般的存在。
大家都嘻嘻哈哈拿司星准打趣,把他说得恼了:“明天我就去剃个光头!”
焕邦叔一句:“可那也是尼姑啊……”立马把众人又逗乐了。
王婆婆站出来给司星准打气:“就见不惯你们这帮子傻老爷们儿!这有什么好作怪的?小准长得像闺女怎么了?想交女朋友跟我说啊!二准就好比现在满山的杜鹃,那是只开花不结果的……”
司星准好尴尬啊:“王婆婆你搞错重点了……”
一群人闹哄哄地将大伞盖送进村民活动中心,活动中心里边放着一溜的奖杯奖状。
什么“优秀基层党组织”,“第三产业先进单位”,“志愿者服务项目金奖”,“可持续发展优秀企业”,“诚信经营企业”……
林林总总挂满了一面墙。
焕邦叔叫几个小伙子扛来一个遮阳伞用的插座,将大伞盖往上头一插:“还是这个最带劲!”
一行人都连连点头,觉得他说得在理。
李君阁也懒得争辩,笑道:“待会儿阿音就把奖金打到各位微信上,这个端午搞得好,王婆婆首倡,少平哥和厚娃理事,焕邦叔和东方叔,还有阿冲叔和篾匠叔,反正出力的都有一份,系统里边也记下了,要不我们就先散?家里边粽子都还没吃呢!”
粽子要好吃,这关键就是得软糯,最好是高压锅压出来的,要压到米软糯到比糍粑好不了多少,那才别有一番风味。
如果是平常的煮法,那得两个小时以上才行。
不管哪种煮法,一是要粽子够多,二是要水开后才下粽子,很多人吃了一辈子的粽子,就没吃到过真正好吃的,其实就是火候都还不到就上桌了,白瞎了这道千古佳肴。
今年奶奶的粽子好几种口味,火腿馅的,卤蹄髈馅的,杂豆馅的,还有就是白粽子。
软糯的白粽子最受欢迎,浓稠的红糖汁加上炒黄豆打成的黄豆粉,大人娃子都爱吃。
董团长又发言了:“说起来真是可笑,吃了几十年的粽子了,到了你们家才学会真正的煮法,我就说这么出名的一道美食,不应该是以前吃到的那种感觉啊,原来煮得好的粽子,吃起来是这么香!”
童逸笑道:“别说粽子了,很多菜的做法都颠覆了我的理解,就拿鸡汤来说,原来鸡汤是烫出来的而不是煮出来的,清亮见底的鸡汤才是上品。”
李方玉乐了:“小童你回蜀都用市场上的白切鸡试试?那种鸡就只适合做可乐鸡翅,我跟你说要是用李家沟的做法来做,最后得到的就是一锅白开水!除了做法,材料才是决定因素!”
童逸说道:“哎哟那以后等回到蜀都想吃不就麻烦了?”
李君阁一边给阿音剥粽子,一边说道:“那里有这么麻烦,现在李家沟小脚乌鸡蜀都几家大超市就有,都是真空冷鲜包装的,还有农大正在研发自热罐头,到时候拉绳一拉,几分钟后就是一罐滚烫的鸡汤,用不着担心。”
请收藏:https://m.bqgam.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)