言,你这道冰淇淋的风味还很欠缺,把它拿出去卖是欺骗消费者。”蒋伯兮双手插兜,斜倚着灶台,一副慵懒随性的样子,说出口的话却十分犀利。看见秦青被堵得那么难堪,他心里的怒气压都压不住,当即就想给自以为了不起的君绿竹一点教训。啊咧?已经蹬着后腿高高起跳的996愣了一愣。命运之子刚才说什么来着?他在嘲讽自己未来的伴侣?“小家伙,你想我了是吗?哥哥等会儿给你吃生蚝。”蒋伯兮眼疾手快地把半空中的996捞进怀里,低沉浑厚的嗓音裹着一层温柔宠溺的糖衣
本章未完,请点击下一页继续阅读》》。996老脸一红,默默感叹:要不怎么说人家是命运之子呢?这该死的魅力!君绿竹的脸也红了。这一次不是装的,是真的。她极为委屈地看向蒋伯兮。面对冲突,她从来不会直愣愣地反击。蒋伯兮漫不经心地捋着996背上的绒毛,说道:“你这款冰淇淋还缺了几种调和的基础风味。你需要驯服黑胡椒的辛辣,让它变得适口,然后才能卖给大众。毕竟绝大多数人难以接受太刺激的味道。烹饪也是一种表达,你明白吗?”君绿竹点点头,想说我明白,秦青却忽然开口了:“表达的原则是要让所有人都能听懂你的语言。”“风味就是你的语言。”蒋伯兮笑着说道。“而黑胡椒的辛辣风味,是很小众的。”秦青接口。“小众的语言,能听懂的人很少。”蒋伯兮补充。“你如果想把它推广出去,让更多人喜欢,你就必须把小众的语言翻译成大众的语言。”秦青拿起一个鸡蛋磕破。“这种翻译的过程就是风味的调和。”蒋伯兮放下996,洗了洗手,然后帮着秦青打蛋,嘴角勾起一抹笑弧。他喜欢这种巧克力般丝滑的交流方式。秦青说什么他都懂,而他说了上句,秦青就能自然而然地接住下一句。他们完全理解彼此的所思所想。他们有精神上的碰撞,也有灵魂上的共鸣。与秦青一起聊天,一起做事,是种享受。秦青把打蛋器交给蒋伯兮,自己则打开一瓶鲜奶,慢慢倒进锅里,语气柔和地说道:“风味的调和需要寻找一个共同的香氛轮廓,让太过突兀或太过刺激的风味完美地融入其他风味里,形成一种特色。”“共同的香氛轮廓你知道是什么吗?”蒋伯兮一边打发蛋白一边问道。君绿竹被问懵了。她也是半路出家,她不懂这些东西。“简而言之,是气味。”秦青用勺子搅拌锅里的牛奶,并先后投放了一些调味品。蒋伯兮科普了一句:“食材的风味主要由气味来体现。如果一个人失去了嗅觉,闻不到洋葱的辛辣和苹果的果香,那么这两种食材吃进他嘴里,味道其实是一样的。”“拥有共同香氛轮廓的那些食材,就是
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