出的这块牛肉,的确是非常的完美。”
“他精准地把握住了整只牛身,最美味,也是最精华的部分。”“不愧是肉皇,就算让我现在亲自动手,也不一定能比他做得更好。”
说着,水户一雄的表情显得更是担忧。
他年轻时,也对牛肉的解剖颇有心得,甚至在业内,还拥有着“和牛知音”这样的称号。
就是因为他比任何人,都了解每一块牛肉,该用如何烹饪的方式,才能将它的用处发挥至最大!
虽然早就听说过长泽龙之介的肉皇之名,但直到今天亲眼所见。
水户一雄才知道对方对肉这一食材,到底有多了解!
“不知道莫羽君那边……”
水户郁魅忧心忡忡地看向莫羽的方向。
就在长泽龙之介切割牛肉的同时,莫羽也不紧不慢地拿出了自己的料理。
由水户肉品提供的,一整头牛!
“就在长泽先生完成了对牛肉食材的切割后,水户肉品这边的参赛代表也拿出了自己的食材。”
“竟然是……一整头和牛!”
就连一向见惯了大风大浪的主持人,看到这种情况,也不由自主地噎了一下。
这是什么操作?
不管是主持人,现场的评委,还是周围的参赛者。
都被莫羽的这个举动给震惊到了。
在这种比赛中,参赛者们,都恨不得拿出自己手最好的牛肉部位,来制作料理。
而他居然拿出了一整头牛?!
就算水户家的和牛品质的确属于当世数一数二的程度。
也不能保证这一头牛全身的质量,都能胜过A5级和牛的部分吧?!
就连被称为肉皇的长泽龙之介,看到这一整头牛之后,也呆了几秒。
随即,他冷笑了起来。
“这是干什么,要用一整头牛来做料理,还是打算现场解剖?”
“这么大的牛,光是把皮剥下来,怕都要准备四五个小时吧?”
“水户家的小鬼,该不是被这场面给吓傻了吧。”
看见这令他也觉得匪夷所思的操作,长泽龙之介慢慢放下心来。
看来水户家这次真的是病急乱投医,居然找了这么一个小鬼来代表水户家参赛。
泷泽肉品家那40%的股份,这次自己是要定了!
当然,不仅是长泽龙之介,就连其他的选手,也在悄悄地看着莫羽。
原本他们还以为,这次的比赛,该是水户肉品和泷泽肉品之争。
没想到的是,水户肉品居然派出了这么一个莽撞的小鬼,居然把一头完全没有处理过的牛拿来作为食材使用。
看来水户肉品这次,不禁要栽跟头,而且要栽大跟头!
而莫羽却丝毫没有搭理这些,此刻他正在擦拭自己从工具箱中取出的七星刀。
从表面看去,这把七星刀就和普通的料理刀没什么不同。
甚至纤细的刀身和庞大的和牛,形成了太过违和的对比。
令人怀疑这一刀下去,是不是会先将自己的料理刀给崩断。
就在大家都抱着看好戏的心态,注视着莫羽时。
却见已经将七星刀擦拭好的莫羽,举起手中的料理刀。
朝着牛浑圆厚实的颈部,一刀劈落下去!
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