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几个帮厨专程拆卸蟹腿蟹钳，掏取各种蟹的蟹肉蟹黄，然后将食材送到厨子们手中。
第一道菜，是樊梨梨很喜欢的蟹肉馄饨，由她亲自展示。
细嫩的蟹肉，浓郁的蟹黄，再来点最醇厚的蟹膏，加少许调料增香，以细碎的虾仁增进口感，便做成原汁原味的绝美馄饨馅料。
快速将醇美的馅料包裹在薄薄的一张面皮中，下入高汤锅中煮沸，再来调制一碗料汤。
少许葱花，一点细盐，一勺猪油，以高汤冲化，舀上馄饨，一碗热气腾腾又鲜美无比的蟹肉馄饨便出炉。
光闻那气味，便叫人口水直流。
第二道是鱼头蟹汤，以南瓜和番茄打底的金黄色汤汁又浓又香，满满的细嫩蟹肉在汤汁里泛着晶莹的光泽，黑胡椒压制住了腥味，只剩下最浓郁不过的蟹肉味道。
里面的蟹肉蟹黄很足，即便是壮年汉子，吃上那么一碗，一整天都在打嗝。
蟹黄包也是屠记的拿手好菜，透过薄薄的皮，甚至能看到蟹黄和蟹肉。
一口咬下去，香浓美味的蟹肉与汤汁满满充盈于口腔，叫人好吃得眉毛都能掉下来。
琳琅满目的蟹肉大餐令过往行人驻足观望，好些人架不住味蕾的诱惑，加入这场奢华的全蟹宴中。
到中午，铺子所在的一整条大街上都是人，排着长队等着品尝屠记的各种美味佳肴。
香辣蟹的摊位前，屠馨月跟几个帮厨已经忙昏了头。
“老板娘，你倒是快些呀，我这口水都快把你们摊位淹没了，你才炒出一锅来。”
“就是，这香辣蟹可真香，比我吃过的任何零嘴都好吃。我家孩子吵着要吃，今天要是买不回去，他们都不认我这个爹了。”
“我要三份，大份的，免得不够吃。”
……
屠馨月根本听不到这些人在说什么，一个劲地炒香辣蟹，弄得汗流浃背。
旁边屠大娘也在做清蒸螃蟹，不过轻松得多，还能抽出手来帮帮女儿。
一直到晚上，屠记门口还排着队，更多人听到风声，赶过来见识见识“全蟹宴”。
屠沉等人从鱼塘拉了好几车螃蟹来，纷纷加入拆蟹大军。
街道上空满是螃蟹的香味，好像连空气里都长满蟹黄蟹肉，香浓无比。
望着人头攒动的大街，樊梨梨也尽兴得很。
她期待了那么久的全蟹宴，可算是圆满落幕了。
把手上的事交给帮厨们，她退到后院去，享受迟来的大餐。
一个蟹黄包，一只清蒸蟹，再来两只小香辣蟹当零嘴，以及一碗螃蟹汤，这就是她的晚饭。
屈飞燕也得空吃饭，饭量比樊梨梨还少。
她拍拍脸，欣喜地说，“感觉今天累了一天，我脸都变小了。”
樊梨梨噗嗤一笑，“哪有那么快，一个月能减掉十斤，就算完成目标了。”
屈飞燕算了算，至少要半年，才能达到很理想的效果。
但是，她愿意按照樊梨梨的计划，一步一步地来。
等到全蟹宴结束，屠记众人累断了腰。
屠二算了算今日营收额，疲惫又欣慰地笑了下。
“小梨子的全蟹宴，比寻常多赚了十倍。”
屠馨月诧异地问，“十倍？你是不是算错了？”
屠五笑嘻嘻地说，“我还觉得少了。咱们今天卖了整整一天，光螃蟹都拉了几十车过来。我敢保证，以后咱们屠记，肯定越来越有名！”
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