大姐指了指宁媛。
被叫做章二的男人打量了下宁媛,示意她打开箩筐:“我得先看看食材,熏腊肉这东西,做不好要么怪味重,要么发霉。”
宁媛立刻打开了自己箩筐给他看:“您看看,这都是这些天刚熏的,绝对不会发霉,我很小心的。”
章二拿了一块熏腊肉出来看,白的地方油脂盈润,捏下去硬实带韧,瘦肉的地方黑红,散发着焦香。
他又掏出小刀切了一片放在嘴里,满意地点头:“这肉风味不错。”
他其实不喜欢那种熏得太柴的和油腻气太重的熏腊肉,炒起来口感不好。
“这里的肉我都要了,多少钱一斤?”章二带着称出来的。
宁媛想了想:“国营新鲜的一档好肉现在九毛二一斤,二档的八毛七分钱,我这个野猪肉少见,怎么也得算一档吧,然后45斤鲜肉才能出30斤左右的熏肉。”
“单算肉不算其他成本的话,也得四十一块四毛,您给我四十块再加三十斤全国粮票,行不?”宁媛问。
国营的肉要凭证购买,还要有肉票,才能拿到一档好肉九毛二一斤呢。
黑市上,没有粮票想买好肉价格最少得翻倍,得两块了,还不一定能买到。
何况她这是少见的野猪肉,宁媛觉得自己可是很良心了。
章二一愣:“哟,你这小姑娘还挺会算术的,算账不错呢,就是这全国粮票可不好弄,而且你要那么多全国粮票干嘛,你不是农村的吗?”
全国粮票那得是职工出差才有的,何况农村户口又不是城镇的,哪里用得着粮票,还是全国粮票。
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