水边，“在野外，抓鱼的方法有很多，趁着这个功夫，我教大家几招，大家听好了。如果学到了东西，就给我刷点鱼丸鱼翅啥的，哈哈哈，
各位神壕不会在意这种细节啦。”
“迫切需要食物时，野外生存者可以把捕鱼当做一种简便可行的方法，世界各地的海洋，河流，湖泊中都生存着各种各样的鱼类，相对而言要捕捉它们还是比较容易的。”“野外捕鱼的方法，我就简单给大家说几种——静水钓鱼，在鱼线上面绑好浮标，铅锤或者一块小石头，抛出扎粘着诱饵的鱼钩，使它们沉入河底或者漂浮在浮标下面，接着把鱼线松弛的部分拉紧，等
待上钩。”“假蝇钓鱼——临时找一根树枝，在上面绑好一根细绳或者一段鱼线，把一只假蝇当做鱼饵抛向上游，使其从人的前方顺流向下漂浮过去。请记住，这种钓鱼的方法在寒冷的天气里往往无效，那是因为
天空中并没有与鱼饵相似的昆虫，所以河流中的鱼就不会咬钩。”
“还有一些土方法，比如搅混河水抓鱼，这就是用棍棒在水底搅和，使水底泥水混淆，鱼儿为了求得干净河水，便会游出水面，这样你就可以顺势抓鱼了。”
“将木棒或者竹子削尖，做成鱼叉，在鱼会出现的地方静静等待。”
说完，张山看了看太阳的高度，笑道。“现在已经是中午了，我先随意抓几只鱼，填填肚子，等下午再想办法大量抓鱼。”
张山找了根长树枝过来，跪在溪边。“我准备将这一片溪水搅乱浑浊，等鳟鱼游上来的时候，单手抓鱼。”“各位观众，单手抓鱼的要领有两点，第一，鱼从水中往外看，可以看到180度的事物，为了不惊吓到鱼类，最好是选择一个它视线的死角，大家请注意可能我现在的位置和与溪水的角度。第二，鱼鳞
很滑，在抓住鱼之后，手指要死死抠进鱼鳃，防止它溜掉。”
说完，张山将长树枝探进溪水里，然后用力一搅拌，下面的鳟鱼果然统统游到溪面上，由于张山所站的角度关系，这些惊慌失措的鳟鱼，并没有发现张山！
说时迟那时快，张山右手猛然抓出，直接抓起来一条肥大的鳟鱼！
“哈哈哈，好家伙，野生鳟鱼，几斤重呢！够吃饱了！”说着，张山将手里的鱼，不停甩动，“我要把水甩干，因为水里往往会滋生细菌。”张山一连抓了4条鳟鱼，然后才收工。“各位观众，生鱼片是一道美味，不过在野外生吃鱼类，可能会引发紧急状况，因此，接下来，你们会领略到我超凡脱俗的烤鱼技巧。”
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