过了几天,南新市的新店面找好了。
白棉抽空看了下,见位置面积都没有问题,就跟房东签订租房合同,然后将钥匙给江城的白铁军送去,方便他手下的人过来装修。
之后也没有急着回家,又在江城确定了第七家分店的地址,到时候三家店同时开工装修。
一下子有三家分店等待开业,员工培训方便得抓紧。
担心田翠时间精力不够,白棉托曾院长在南新市找了几个靠谱的本地人,送到县一中的店让方桂香培训。
这几个人年纪不大,在十六岁到二十五岁之间,有从儿童福利院出来独立生活的女孩子,也有家里条件差一家老小要养活的已婚女人。
得知一下子要开三家分店,方桂香问道:“店长得提前定下来吧?是从老员工里选吗?”
白棉点头:“从老员工里选,江城两家新分店的店长,三婶推荐的是刘兵和陈芳,南新市的分店,就得你来推荐了。”
方桂香纠结道:“店里的五个人,吴梅做包子的手艺最好,人也最牢靠,就是年纪大话也少,做店长怕是压不住下面的人;范丽丽嘴甜会来事,算账也快,人却有些浮躁;郭梦玲……”
她说出五个店员的优缺点,做店长的话似乎都差了点,她怕推荐错了坏事,便把选择权交给白棉。
白棉思索了一番,做出了选择:“你私下里问问吴梅的意见,她要是肯去南新市,就升她做副店长,基本工资涨五块,其它待遇和店长一样。”
副店长?
方桂香愣了下,现在的三家店,都只有店长没有副店长。
细细一想,她就明白了白棉的意思,问道:“店长选谁?”
白棉笑道:“就选郭梦玲吧,我看店里其它员工都挺服她,这样的人做店长应该能服众。”
方桂香连连点头:“这两个人一正一副,刚好互补。”
等白棉一走,她就把郭梦玲和吴梅叫到休息室,问她们愿不愿意去南新市的分店做正副店长。
郭梦玲没有迟疑,一口答应了,眼里全是升职的激动和喜悦。
吴梅则很犹豫,她要是一个人,肯定会去,只是她还有个外孙女,今年刚上一年级,要是去南新市工作的话,她不放心让外孙女一个人留在家里。
方桂香给了吴梅考虑的时间,在南新店开业前给她答复就好。
过了几天,装修队的项目结束,十几个人分成三波,给白棉的三家包子店装修,全部按照老店的风格来。
一回生二回熟,一样的装修已经装过两回,再次装起来速度就很快,不到半个月就全部完工了。
在新店散味期间,白棉收到了贺骁的来信。
盼着人回来的她心里一空,涌起不妙的预感。
果然,白棉的预感没有错,贺骁的信充满了歉意,两人所期待的大长假泡汤了,婚礼也泡汤了,现在他人正在首都进修,
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