挺赚,就是不体面,还是进厂子端铁饭碗好。”
这年头能端上铁饭碗才叫真本事,像他们这样的个体户,街坊邻居嘴上不说,心里是很瞧不起的。
白棉笑了笑,没有告诉店主,他口中的铁饭碗并不铁。
再过十几年下岗潮到来,失业的工人们连街边的烂菜叶子都要抢。
在县城里转了一圈,白棉根据梦里原身的记忆,弄清这个时代的物价,对五张大团结的购买力,有了更清晰的认知。
等买齐了需要的东西,眼看太阳要下山了,白棉才带着从国营饭店买的包子,骑上自行车往回赶。
白棉回到家,天已经彻底黑了,白家人都在堂屋里等她吃饭。
周小兰狠狠松了口气,就怕这个叛逆的二女儿在外面胡闹不肯回来。
看到白棉手里拎着的一兜子包子,她忍不住念叨:“家里又不是不给你饭吃,你买这么多包子干啥。”
白棉将包子放到饭桌上:“这是国营饭店的包子,素的荤的甜的都有,你们尝尝看。”
白家的条件算是不错的,每个月都能沾点荤腥,但是国营饭店的包子,还是第一次敞开肚皮吃,鲜美的滋味和绵软的口感,赢得白家人的一致好评:
“这白菜包不错,吃起来油润滑口,滋味真不错!”
“那还是肉包子好吃,咬一口肉汁直冒,多香啊!”
“包子都这么好吃,其它吃的味道一定更美味,要是哪天能全部吃一遍该多好啊!”
“……”
白棉却放下咬了一口的肉包子,脸上露出几分嫌弃:“肉腥味太重,皮儿不够暄软,勉强能入口吧。”
白小勇最喜欢跟她唱反调,阴阳怪气道:“油瓶子倒了都不扶的人,还有脸嫌弃人家国营饭店大厨的手艺!”
白棉睨了他一眼,对白家夫妇说道:“我准备做包子卖,顺利的话,一个月赚的钱,能顶上爸做一年木工。”
这还是她保守的说法。
周小兰脱口而出:“你做包子卖?那能吃么!”
白铁军就委婉多了:“小棉,你从来没下厨,连粥都煮不好,做包子卖是不是有点困难?”
白小勇直接阴谋论:“爸妈,她这是变着法掏你们的口袋,你们千万别上她的当!”
接连被质疑,白棉也没有生气:“我做的包子能不能赚钱,明天做一锅让你们尝尝就知道了。”
白小勇冷笑:“你要是能做出来,我去大马路上倒立拉稀!”
白棉意味深长:“小子,你别反悔。”
白小勇下巴一抬,轻蔑道:“谁反悔谁是狗!不过你要是做不出来,以后不许跟爸妈要钱!”
白棉眨了眨眼:“行。”
见二女儿如此自信,周小兰和白铁军对视一眼,觉得她难得想干正事,让她试试也好,就算失败了也只是费点面粉菜肉。
万一成功了,二女儿也算是有了正经活儿干,总比天天跑出去胡混,哪天被抓去蹲大牢强。
至于做生意没面子……这不偷不抢的,连国家都允许,别人敢乱说啥,那就是对国家政策不满!
第二天吃完早饭,白小勇去上学了,白家夫妻在树荫下摘花生,白棉就洗净手准备做包子了。
和面醒面是第一步,对白棉而言没有任何难度,可原身不会啊,她不想引起白家夫妇的怀疑,便伪装成一个和面新手。
水多加面,面多加水……来来回回折腾了半天,原本巴掌大的一坨面,最后装了半个面盆,看得周小兰直摇头,差点亲自上手。
趁醒面的工夫,白棉开始调馅儿。
她装模作样的拿出秤杆,将所有的食材称了一遍,计算着该放多少油盐调料,还一一写到纸上,总之精细的不像话。
对白家夫妇诡异的眼神视而不见,白棉就着家里的食材,只调了两种馅儿:猪肉馅儿和梅干菜馅儿。
猪肉是一大早去镇上的国营肉店买的,如今供应充足不需要肉票;梅干菜是周小兰前阵子晒的,品质比外面卖的还要好。
看起来平平无奇的食材,在白棉的精心调配下,散发出一股股诱人的香味,让白铁军周小兰惊奇不已,不由得开始期待成品。
中午放学铃声一响,白小勇就以百米冲刺的速度往家里跑,准备狠狠地打白棉的脸。
平时要走十五分钟的路,硬是五分钟就到家了。
咦,什么味道?好香!
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