“老板,卤蛋没有了!”
“店长,鲜肉包卖光了!”
“豆浆也见底了,锅炉上没有包子啦!”
仅仅两个小时,准备的包子卤蛋全卖完了!
忙得满头大汗的田翠笑得别提多舒爽,对面前要买包子的顾客说道:“不好意思,今天人有点多,包子已经没有了,明儿个您再来。”
顾客一看这么早就卖光了,觉得这家店的东西一定好吃,暗暗决定明天要早点过来:“成,我明天来,你们也多准备点,不能让人白跑不是!”
田翠连连应是,客客气气的把人送走了。
“关店门吧,中午再开。”白棉吩咐了一声,一屁股坐在凳子上,累得不想动弹。
“还是小棉有眼光,店面的位置选得好极了。”田翠一边乐呵呵的数钱,一边把白棉一顿猛夸:“我生怕咱们是新店,刚开业不会有多少人呢。”
哪里想到五六百个包子,三四百个卤蛋,还有几桶豆浆豆腐脑,竟然这么快就卖得一干二净,和第一家店开业时一样红火。
“这里是居民区,附近还有学校工厂,人流量比第一家店还大。等咱们的口碑打出去,生意只会比县一中的店更好。”
白棉喝了口水,干涩的嗓子顿时舒服了不少,开始和田翠一起数今早的营业额。
不出意料,超过了一百元。
刘兵三个在打扫卫生,来回清扫两遍还不够,还要用半湿的拖把再拖两遍。
白棉对卫生很看重,不允许店内出现老鼠蟑螂。
因此几家店的边边角角,放置了对人体无害、专门克老鼠蟑螂的小玩意。
白棉把新店交给了田翠,就不会长期守在这里。
半个月后,新店客流量稳定下来,每天的营收稳定在一百二十元以上,超过了前面两家店。
有田翠里里外外的操持着,白棉完全放心,看望过白铁军,关心了饭店的装修进度,就回到家里准备咸鱼一段时间。
正值白惠放假,在家里陪丫丫写字。
“大姐,预考是不是考完了?”白棉在母女俩身边坐下来,问起白惠的预考情况。
“预考在五月份,成绩已经出来了。”
白惠知道自家二妹很忙,对她没有记住自己的预考时间并不在意:“我的预考分数是496,老师说只要高考正常发挥,考个专科不成问题。”
见她不是很高兴,白棉问道:“你的目标是本科?”
白惠笑道:“谁不想考本科呢,虽然考上专科也不错,但是跟本科相比还是有差距的。我就想接下来的一个月再努力下,兴许运气好能踏上本科的门槛。”
白棉拍拍她的肩膀:“尽力就好,别给自己太大压力。”
白惠握住她的手,眼里含着无尽暖意:“我知道。”
店里的事务有人管,第四家店暂时开不了,白棉一下子成为家里最清闲的人,连丫丫这个小姑娘都比她忙。
一连做
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