山教授笑着说道,“至少二十年才会一出的天才,顾村君。”
“二十年一出的天才?”结城彰三缓缓点了点头,“远山教授还从未这样评价过别人,即使是茅场晶彦,你也只是说他是十年一出的天才吧?”
远山教授笑而不答,能够让他从霍华德教授与多纳特罗教授手中抢到的人才,自然是前所未有的好!
走进银座,乘坐着电梯直通地下一楼,顾村一行人便来到了目的地。
小野二郎的店名叫做数寄屋桥次郎,是间从外表看上去极其寒碜的小店,就连厕所都没有,在木栅栏后面只有十个座位。
“父亲大人晚上想要吃些什么?”须乡伸之笑着说道道,“这间店闻名已久,听说奥观海总统来日本的时候,也特意来过这家店吃饭呢。”
顾村轻蔑地一笑,却发现远山教授脸上浮现出了和自己一模一样的笑容。
“不要冒犯,伸之。”结城彰三故作严肃地说道,“今天晚上,我们要把自己交给远山教授,一切都要听他的安排。”
“既然如此……”远山教授对门口负责招待的学徒问候过后,才慢悠悠地说道,“在我们之前还有一组客人,大约还需要十五分钟,我们不如耐心地等待一会儿吧。”
“远山老师要决定今天的菜单了吗?”须乡伸之讨好地笑道。作为一个一心向上爬,想要继承结城家在东京所有财富的人而言,美食与普通食物并没有太大的区别。
若不是为了和远山教授打好关系,顺便好好在养父面前展现出自己的风仪,他可是连来到这种小店的兴趣都欠奉。总而言之,这种店,对于须乡来说,远远比不上养父的一句赞美。
他,可是一个目标明确的男人。
“菜单?”
远山教授听到须乡伸之的话,心中便微微地叹了口气。须乡伸之学习刻苦,带人和善,对比他年长的人总是充满了敬意。
只是……
“顾村君,你是怎么看的?”远山教授笑着问道。
顾村后退两步,打量了一眼名为数寄屋桥次郎的寿司店,将刚刚远山教授说过的话,在脑海中过了一遍,继而笑了起来。
“店面很小,客人的流量却很大,”顾村缓慢地说道,“既然是有寿司之神之称的小野二郎,那么应该不会让我们客人来点菜。”
“为什么?”结城彰三好奇地问道。他之前对顾村完全不了解,只觉得这年轻人倒是长得不错,只是太过于年轻了。
“寿司的食材应该非常讲究新鲜吧?若是提供菜单,那么就要常备各种食材了,”顾村说着,发现远山教授头点个不停,便知道自己说对了,“对于每一贯寿司而言,食材和温度的细微差距,最后就会汇聚成巨大的落差。既然被称作寿司之神,自然不会放过这种看起来不起眼,实际上却非常致命的细节。“
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