先说只放盐的
将芋苗像这样切好之后,撒上一层食盐,然后揉搓均匀,喜欢吃辣的可以放点泡椒或者小米辣
而有的地方会在这个基础上,在密封罐子里加入淘米水,帮助芋苗发酵,这就是第二种做法
淘米水和白酒的作用差不多,都是为了帮助发酵,所以三种做法的区别不大,林泛干脆将三种做法都做了一次,让观众们看得更仔细些
可惜想要跟着学的观众占少数,更多的观众的关注点,明显不在做法上:
先说只放盐的
长安小饭馆:110、番外三 发表于 2021-02-02 15:41:50将芋苗像这样切好之后,撒上一层食盐,然后揉搓均匀,喜欢吃辣的可以放点泡椒或者小米辣
苍穹龙骑:番外:第1635节-王 发表于 2017-11-09 06:34:21而有的地方会在这个基础上,在密封罐子里加入淘米水,帮助芋苗发酵,这就是第二种做法
诸天剧透群:说一下修复计划 发表于 2024-09-08 22:08:58淘米水和白酒的作用差不多,都是为了帮助发酵,所以三种做法的区别不大,林泛干脆将三种做法都做了一次,让观众们看得更仔细些
霸主神脉:第4013章 超脱者之力 发表于 2026-03-06 00:00:00可惜想要跟着学的观众占少数,更多的观众的关注点,明显不在做法上:
天潢贵胄:番外五 发表于 2019-11-22 18:25:00