减少用量把菜量做的小一点。
而付师傅正是自己前几次在获得了美食评选前十名以后去参加霍先生的庆功晚宴时和自己聊天最多的来自于山东胶州主做鲁菜的付师傅。
就这样来到了四层的厨房，此时里面也正在忙碌着。
一个在位置比较靠门口一些的工位上工作的帮厨在看到陈年在门口不断朝里面看，于是好奇的问道：“你找谁？”
他倒是并没有因为陈年是蓝领厨师就去歧视陈年，毕竟真要在船上来说陈年的地位可比他要高，一个是帮厨，一个是蓝领厨师。
就算是给红领厨师帮忙，那也只是一个帮厨而已，就算他们以后真能学到点什么东西晋升上来也得先到下面的厨房里面历练才行。
“我想找一下付师傅，我叫陈年。”
陈年随后又提了一下自己的名字，他倒不是指望让人家知道自己是谁，主要是想要拜托对方去给付师傅带个话，付师傅知道来人的话也免得多想。
“陈年啊，我知道你，你得过好几次前十！我们都说伱很有可能会是最年轻的当红领厨师的人呢！”那人听到陈年这个名字之后，不禁恍然大悟。
怪不得刚才越看越熟悉，原来他就是陈年啊，没有站在领奖台上，到了下面一时之间还没认出来。
“你先稍等，我这就去帮你找一下付师傅。”
那人说完转头便朝着里面而去，没过多久付师傅就拿着一块手巾，一边擦手一边出来了。
“小陈啊，你找我有什么事儿？还非得站在门口说？”付师傅大大咧咧的问道。
陈年听后笑了笑：“也不是什么大事，不进去是因为怕打扰师傅们工作，这次来是因为我最近正在学一道菜，需要用到笋脯，但是我们的那个仓库里没有，我问了问库管，他们说您做菜会用到笋脯，所以让我来问一问。”
付师傅听后收起笑容，陷入沉思当中，思索了一会儿之后才开口又问道：“你要用多少？多了我没办法匀给你，因为这个食材我做菜用的比较多，而且品质好的笋脯其实很难搞得到。”
“两斤左右。”陈年开口说道，“两斤……或者是一斤半也行，因为我最近是在学菜，普通的笋总感觉做出来味道不得行，差点意思。”
付师傅一听陈年只要两斤，顿时松了口气：“两斤没问题，你要是要几十斤什么的我肯定没办法，但两斤你随便拿就好，不过也别两斤直接拿五斤过去，学菜难免会失败，别抠抠搜搜的担心食材不够用而导致畏首畏尾，这种心态也会影响做菜，行了，就这么定了，等一下我找我手底下的人让他跟你一块过去，要不然怕你拿不出来。”
听到付师傅如此爽朗，陈年当即表示感谢。
“你跟我还谢什么！咱们都是自己人，别婆婆妈妈的。”
陈年笑了笑，付师傅就是这
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